5 Simple Techniques For گیاه شنگ
5 Simple Techniques For گیاه شنگ
Blog Article
اخبار علمیدانشگاههای ایرانانجمنهای علمیافراد مهم علمی کشوراطلاع رسانی کنفرانسهامجلات علمی پژوهشیجستجوی وکیل
انگلیسی رو با لذت با انیمیشن یاد بگیر /مکالمات روزمره گوش بده و تکرار کن!
این گیاه گرانبها و با ارزش، به عنوان یکی از گزینه‌های بی‌نظیر برای افزودن طعم و رنگ به غذاها، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، خواص درمانی و آرامش‌بخش زعفران، آن را به یکی از محصولات مهم در طب سنتی تبدیل کرده است.
کروسین مسئول رنگ زعفران است، کروستین و پیکروکروسین پیش ساز کروسین هستند و سافرانال مسئول بو و عطر زعفران می‌باشد.زعفران فواید و خاصیت های دارویی زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد در زیر به اختصار به آنها اشاره میکنیم.
خیلی از نوشیدنی‌های طبیعی هستند که قند زیادی دارند و افراد دیابتی در میزان استفاده از آنها محدودیت دارند. دمنوش زعفران در مقایسه با سایر دمنوش‌های طبیعی، در کاهش قند خون موثر است. طی بررسی‌هایی که محققان انجام داده‌اند، متوجه شدند که نشاط‌آور بودن زعفران باعث می‌شود که فرآیندهای بیوشیمیایی که در بدن افراد اتفاق می‌افتند با سرعت بیشتری انجام شوند. به طوری که گلوکزهای داخل ماهیچه‌ها در زمان کمتری می‌سوزند و تبدیل به انرژی می‌شوند.
الزعفران أكثر المواد استعمالا في الطهي، العلوم، الطب، وأكثر البلدان إنتاجا له في آسيا هي الهند، كشمير وحتى بلدان الأبيض المتوسط
آفتاب سوختگی در فصل تابستان برای افرادی که پوست حساس و بسیار نازکی دارند، عذاب‌آور است و آنها را مجبور می‌کند که تمام روزهای تابستان را در خانه بمانند. کرم‌های مراقبت از پوست که حاوی عصاره زعفران هستند، اثرات آفتاب سوختگی را رفع می‌کنند. در حقیقت، این خاصیت ضدباکتری زعفران است که باعث می‌شود عفونت‌های پوستی ایجادشده در اثر آفتاب سوختگی گسترش پیدا نکند و سرعت فرآیند التیام زخم افزایش یابد.
لانك الأهم احجزي موعدك مع طبيب النسائية في عيادة website ويب طب الإلكترونية احجز الآن احجزي الآن احجزي موعد في عيادة ويب طب الإلكترونية ×
تناول كميات كبيرة من الزعفران عن طريق الفم غير آمن، فإذا زاد عن الكمية الموصى بها فقد تلاحظ بعض الآثار الجانبية المحتملة والتي تشمل:
جلوگیری از رگه‌رگه شدن ناخن‌ها، پیری ناخن‌ها و ایجاد حفره در ناخن‌ها از نتایج مثبتی است که عصاره زعفران بر روی صدف ناخن‌ها برجای می‌گذارد. با وجود خواص زیاد زعفران برای ناخن‌ها، بهتر است ماساژ دادن ناخن با کرم زعفران را جزو کارهای روتین خود قرار بدهید.
انرژی، فیبر و چربی‌های طبیعی که در ساختار کلاله زعفران وجود دارند، موجب خوش‌حالت شدن موها می‌شوند. در حقیقت، عصاره زعفران با دارا بودن این عناصر در بازسازی موهای شکسته، تقویت و تثبیت سلامت موها در طی فرآیند رشد تاثیر بسزایی دارد.
تفاوت زعفران در مقایسه با مکمل‌های رشد این است که ساختار مکمل‌های رشد از املاح شیمیایی تشکیل شده و ممکن است عوارض جانبی داشته باشد.
ششنگ حاوی ترکیبات ضدعفونی کننده ای مانند فلاونوئیدها و ساپونین ها است که می توانند به از بین بردن باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها کمک کنندنگ همچنین در چمنزارهای کوهستان سبلان و شمال ایران و دامنه البرز، می روید.
از برگ های شنگ در سالاد استفاده می کنند و ایرانیان آن را مانند کاهو و کاسنی با سرکه و بدون آن می خورند